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Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Camilla Ferrari

Super Food Salute

Formazione ed esperienza professionale

Consegue con lode la Laurea Magistrale in Biologia applicata alla Nutrizione presso l'Università degli Studi di Milano. Durante i suoi studi, frequenta l'Ospedale Maggiore Policlinico Ca' Granda di Milano dove approfondisce diversi aspetti riguardanti la Nutrizione Clinica, in particolare la nutrizione per soggetti nefropatici.

Regolarmente iscritta all'Ordine, ad oggi esercita la sua professione presso il reparto di Nefrologia dell'Ospedale di Circolo e Fondazione Macchi di Varese.

Collabora inoltre con fisioterapisti ed osteopati al progetto Acqua Sport Therapy per la cura e la prevenzione delle problematiche muscolo-scheletriche e per la nutrizione di soggetti sportivi.

Percorso Nutrizionale

Prima visita

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Per impostare il piano alimentare personalizzato più adatto a te, è fondamentale indagare le abitudini e i consumi alimentari tramite un'accurata anamnesi alimentare.
Durante la prima visita inoltre, viene effettuata una valutazione della composizione corporea tramite la misurazione di alcuni valori antropometrici che permettono di rilevare vari parametri, tra cui:

  • Massa magra (FFM - fat free mass);

  • Massa grassa (FM - fat mass);

  • BMI (Indice Massa Corporea);

  • WHR (Rapporto vita/fianchi);

  • WHT (Rapporto vita/coscia).

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Si consiglia di portare eventuali analisi del sangue e/o diagnosi mediche con la relativa documentazione clinica in possesso.

Visite di controllo

Durante le visite di controllo, verrà valutata l'aderenza al piano alimentare con la possibilità di apportate eventuali modifiche secondo le esigenze del paziente e in base alla stagionalità. L'andamento del peso corporeo verrà monitorato settimanalmente.
Saranno anche fornite indicazioni per una corretta educazione alimentare.

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A chi mi rivolgo

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  • Obesità, sovrappeso, sindrome metabolica

  • Condizioni patologiche accertate (patologie renali, diabete mellito, ipertensione, profilo lipidico alterato, ...).

  • Alimentazione per lo sportivo.

  • Intolleranze ed allergie alimentari.

  • Alimentazione Vegetariana e Vegana.

  • Particolari condizioni fisiologiche (Gravidanza, allattamento, menopausa, ...).

  • Altre patologie associate all'alterazione di parametri dietetico-nutrizionali

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